Il Frantoio Buzzichini sorge sulle splendide colline del Comune di Sansepolcro, un suggestivo borgo in provincia di Arezzo. Immerso nella campagna toscana, a pochi chilometri dal confine con Marche e Umbria, il frantoio si trova in un territorio da secoli vocato alla coltivazione dell’olivo.
L’azienda nasce dalla profonda passione per la propria terra e per i suoi frutti. Nei terreni di proprietà vengono coltivate diverse varietà di olive, favorite da un clima mite e ideale per lo sviluppo di prodotti di eccellente qualità .
Presso il frantoio viene svolto l’intero processo di molitura, sia delle olive aziendali sia di quelle conferite da altri produttori locali.
L’attività si distingue per la presenza di due tipologie di impianti:
- Impianti tradizionali, con varietà autoctone come Leccino, Frantoio, Pendolino, Moraiolo e Morcone;
- Impianti superintensivi, caratterizzati da un’elevata densità di piante per ettaro, che consentono un alto livello di meccanizzazione nelle fasi di pre-raccolta e raccolta.
Dalla lavorazione delle olive nasce un olio extravergine d’oliva di altissima qualità , commercializzato con l’etichetta del Frantoio Buzzichini.
Frutto di un’attenta selezione e sapiente unione di olive toscane e umbre, l’olio si distingue per le sue pregiate caratteristiche organolettiche: al naso è fruttato e intenso, mentre al palato risulta armonioso, fragrante e piacevolmente piccante.